Cocina tradicional mexicana · Patrimonio Inmaterial de la Humanidad — UNESCO
Una invitación a la mesa michoacana

Morelia, corazón de cantera

La fuente de Las Tarascas, símbolo de la abundancia michoacana

Una invitación a la mesa michoacana

El Acueducto

253 arcos de cantera rosa que iluminan la noche moreliana

Una invitación a la mesa michoacana

Calzada Fray Antonio de San Miguel

El paseo arbolado que lleva al Santuario de Guadalupe

22Platillos
9Destinos
5Regiones
0Recomendaciones
Lo imperdible

Mejor calificados

Los platillos con mayor puntuación de la guía. Empieza por aquí.

Nº 1
4.9/5 ★★★★★

Carnitas de Quiroga

Quiroga
Nº 2
4.8/5 ★★★★★

Nieve de pasta

Pátzcuaro
Nº 3
4.8/5 ★★★★★

Mezcal

Agaves michoacanos
El recetario

Toda la guía

2 platillos · Sopas · página 1 de 1

Todo Antojitos y masa Sopas y caldos Platos fuertes Dulces Bebidas Creaciones Recomendaciones
01 Sopas y caldos 4.7

Sopa tarasca

Morelia

Caldo de frijol y jitomate con tiras de tortilla, chile pasilla, aguacate, crema y queso.

02 Sopas y caldos 4.5

Churipo

Meseta Purépecha

El churipo es un caldo tradicional purépecha preparado con carne de res y chile rojo. Su sabor profundo y su característico color lo convierten en uno de los platillos más representativos de Michoacán.

La ruta del sabor

¿Dónde se come?

Cada pueblo guarda lo suyo. Toca un marcador y descubre qué probar.

Alianzas

Con el respaldo de

Un proyecto para promover el turismo y la riqueza gastronómica de Michoacán. Espacios disponibles para instituciones y marcas aliadas.

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